MENÚ MEDIODÍA - LUNES 25 DE MAYO


primeros

  • Tartar de gambitas de Palamós, patata, limón y oxalis

  • Remolacha, escabeche, queso stilton y avellanas

  • Agnolotti de bacalao, calabacín y hierbas


segundos

  • Rapito de Palamós y guisantes

  • Chuletón de cerdo de els Casals de Sagàs, calabacín y verduritas

  • Paella de sepia con gambitas de Palamós (min. 2 pers.)


postre

  • Ganache, manzanilla, pistacho y fresas

  • París-Brest

  • Selva negra


45,00 iva incluído
bebida no incluída

HORARIO COCINA : DE 13H00 A 15H30 & DE 20H00 A 22H30

HORARIO RESTAURANTE : HASTA LAS 18H00 & HASTA LAS 1H00