MENÚ MIGDIA ESTIU - Dimecres 30 de Juliol
primers
Albergínia escalivada, anxova i crème crue
Amanida de tomàquet, patata, verdures d’estiu i herbes
Pasta Calamarata de tomàquet i gambetes de Palamós
segons
Rapet de Palamós a la planxa i romesco
Filet de porc ibèric Sierra Mayor, ajoblanco de carbassó i carbassó
Paella de conill, gambetes de Palamósi piparres (min. 2 pers.)
postres
42,00€ iva inclòs
beguda no inclosa
HORARI CUINA : DE 13H00 A 16H00 I DE 20H00 A 23H00
HORARI RESTAURANT : FINS LES 18H00 I FINS LES 1H00
Ganache d'Azelia i financier de xocolata
Mascarpone i cireres
Amanida de síndria