CARTE SEPTEMBRE 2026

TVA  incluse
Service de pain   3,50/personne
En cas d’allergies ou d’intolérances alimentaires, n’hésitez pas à nous en faire part

Pour partager

  • Coca de pain à la tomate et huile d’olive 6,00

  • Anchois de Cantabrie -000- Sanfilippo (8 filets) 24,00

  • Croquettes maison de viande rôtie (8 pièces) 15,00

  • Beignet de morue, poitrine de porc et picada 3,00/u

  • Poivrons de Padrón,  piparras et brandade de morue 15,00

Notre jardin potager

  • Mille-feuille de légumes, laitue, herbes et fleurs 12,00

  • Salade de laitue, tomate, oignon tendre et olive 12,00

  • Salade du potager 18,50

  • Salade de tomates de notre jardin potager, oignon jeune et basilic 18,50 (prix /pers. - min 2 pers)

  • Bloody Mary de tomate, petits légumes et mezcal 20,00

Entrées

  • Esqueixada de morue (salade), tomate et oignon tendre 22,00

  • Agnolotti del plin de recuit, tomate, aubergine et basilic 18,00

  • Tartar de gambas 30,00

  • Gamba extra à la plancha (+50gr./pièce) 25,00/u

  • Gambas grandes à la plancha (200 gr.) 59,50

Gamba de Palamós

Calamar de potera de Palamós

  • Calamar à l’andalouse (frits), sauce verte d’origan, citron, persil et basilic 35,00

  • Calamar a la plancha, acquapazza de tomate et citron confit 35,00

  • Calamar a la brutesca a la plancha, poivrons verts de Gernika, poivrons de Padrón et piparras 35,00

Riz

  • Riz à la casserole de légumes, herbes, fleurs et raifort 34,50 (prix /pers. - min 2 pers)

  • Paella de petites seiches i gambas de Palamós 48,50 (prix /pers. - min 2 pers)

  • Fideus (paella de nouilles) de pigeon de la famille Tatjé et épinard 45,00 (prix /pers. - min. 2 pers)

Poisson

  • Filet de morue confit‍ & mijoté, haricots blancs, butifarra noir et blettes ‍38,50

  • Rascasse de roche de Palamós à la façon basque 130,00/Kg.‍ ‍(Min. 2 pers.)

  • Poisson de la Criée de Palamós:
    (Pièce de poisson entière ou mise en filet et sans arête)
    Aujourd’hui, Mercredi 9 Septembre, nous avons la Criée de Palamós:

    • Denti 58,50 (prix/per.)

    • Negrito (sagre) 38,50 (prix/per.)

    • Saint Pierre 16,00/100gr.

    • Dorade 14,00/100gr.

    • Dorade grise 12,00/100gr.

    • Turbot 14,00/100gr.

    • Sole 13,00/100gr.

      • À la donostiarra (ail, vinaigre, piment, pomme de terre, oignon et poivron rôti)

      • À la plancha avec ses légumes rôtis

      • En croûte de sel et ses légumes sautés

      • Au four avec pommes de terre, tomates, ail et oignon de Figueres&

Terre & Mer

  • Poulet rôti au four, calamar de potera, aubergine grillée à la flamme et oignons frais 38,50

  • Casserole de pigeon, boulettes de viande, vive de roche de Palamós et blettes… et après pasta 45,00 (prix /pers. - min 2 pers)

Viande

  • Ris de veau à la braise, aubergine, poivron rouge et oignon tendre 33,50

  • Porc de Els Casals, fruits rôtis et tomate du potager 35,00

  • Chateaubriand de boeuf de Girona, sauce béarnaise, poivron confit, frites et salade verte 45,00 (prix/pers. -min 2 pers)

Desserts

  • Profiterole 3,50/u

  • Tartelette du jour 10,00

  • Figues de notre jardin et glace à la feuille de figuier 12,00

  • Recuit (fromage frais) de chèvre de Fonteta et miel 12,00

  • Music: mousse de noix, pignons de pin, noisettes et glace au yaourt 12,00

  • Crème catalane et fruits de saison 12,00

  • Bonbons croustillants à la vanille 12,00

  • Mille-feuille au chocolat noir 14,00

    Desserts conseillés à partager:

  • Pijama: Flan d’oeuf, pêche, crème et glace 16,00

  • Salade de fruits (prix/pers. - min. 2 pers.) 16,00

  • Comté du Jura de différents affinages: 16,50

    15 - 22 - 27 mois

  • Accompagné d’un verre de Vin Jaune 15,00/Verre

    ———
    Nos glaces sont élaborées avec de fruit frais de saison et du lait de Fonteta par Maison Marcel à Sant Feliu de Guíxols.  

Thés - infusions 4,00

  • Thé vert

    • Gunpowder - Arôme fumé - Chine

    • Ushuaia - Gingembre et agrumes 

  • Thé noir

    • Royal British - Fruité avec des notes de bois. Chine, Ceylan et Assam

    • Fruit rouge - Fruits des bois, pomme et betterave. Chine

    • Vital Mangue - Mangue et pomme. Chine

  • Thé rouge

    • Pu Erh Original. Chine

    • Pu Erh Canelle 

  • Rooibos (sans théine)

    • Rooibos Original - Afrique du Sud

    • African Sunset - Notes d’orange 

  • Infusions

    • Camomille

    • Tilleul

    • Verveine

    • Menthe – Avec une touche de réglisse

HORAIRE CUISINE : DE 13H00 À 16H00 & DE 20H00 À 23H00

HORAIRE RESTAURANT : JUSQU’À 18H00 & JUSQU’À 1H00