CARTA 2025
IVA incluido
Servicio de pan 3,50/pers.
Si tiene alguna alergia o intolerancia alimentaria, avísenos
- Pimientos del Padrón fritos 15,00
- Espardeñas de la Costa Brava con tomate , huevo frito y butifarra de Perol 35,00
- Laminado de ternera, setas y vinagreta 18,00
- Calamar de potera, boletus, setas huevo de rey y butifarra de Perol 40,00
- Boletus y setas huevo de rey salteados con ajo y perejil 40,00
- Tortilla de rebozuelo y panceta 18,00
Sugerencias
Para picar
- Coca de pan con tomate y aceite de oliva 6,00
- Anchoas del Cantábrico -0- (8 filetes) 20,00
- Buñuelo de bacalao con picada 2,00/u
- Croquetas caseras de carne asada (8 piezas) 15,00
Gamba de Palamós
- Croquetas de gambas 6,00/u
- Cóctel de gambas 28,50
- Tartar de gambas 28,50
- Gamba extra a la plancha (+50gr./pieza) 18,50/u
- Gambas grandes a la plancha (200gr.) 55,00
- Spaghettoni de tomate y gambas (20 minutos) 35,00
Entrantes
- Ensalada de productos de temporada 16,00
- Sepionetas de Palamós y escalivada 24,00
Calamar de potera de Palamós
- Calamar de potera de Palamós a la plancha con berenjena 35,00
Arroz
- Arroz meloso de verduras, hierbas y raifort
 30,00 (precio/pers. - min. 2 pers.)
- Fideos a la cazuela secos con pichón de la Familia Tatjé y hierbas del huerto
 40,00 (precio/pers. - min. 2 pers.)
- Paella de sepionetas & gambas de Palamós
 48,50 (precio/pers. - min. 2 pers.)
Pescado
- Lomo de bacalao confitado y pimiento escalivado 35,00
- Rascasa de roca de Palamós al estilo vasco 55,00 (precio/pers. - min. 2 pers.)
- Pescado de la lonja:- (Pieza de pescado entera o fileteada y desespinada)- Hoy, — —, tenemos de las Lonjas de la Costa Brava:- A la plancha con verduras salteadas
- A la donostiarra con patata, cebollitas escalivadas y piquillos
- A la sal con verduras salteadas
- Al horno con patata, tomate de colgar, ajo y cebolla de Figueres
 
Mar y Montaña
- Raviolis de pies de cerdo y gambas de Palamós 32,50
- Carrillera de ternera guisada, calamar de potera y cebolla al “cop de puny” 40,00
Carne
- Espalda de cordero lechal al horno con pimientos del cristal 40,00
- Chateaubriand, salsa bearnesa, pimientos del piquillo, patatas fritas y ensalada verde
 42,00 (precio/pers. min 2 pers)
Postres
- Chou del día 6,00/unidad
- Recuit de cabra de Fonteta, fruta de temporada, vinagre y miel 12,00
- Crema catalana con frutas de temporada 12,00
- Bombones de pasta filo rellenos de vainilla 12,00
- Milhojas de chocolate negro 14,00- Postres recomendados para compartir:
- Pijama 16,00
- Soufflé de praliné de avellanas, chocolate y helado de vainilla - 25 min. - 18,00
- Comté del Jura de diferentes maduraciones: 22 - 26 - 34 meses 16,50- Maridaje con una copa de Vin Jaune 15,00/copa- ———- Los helados de la casa están elaborados con fruta fresca de temporada y leche de Fonteta por Maison Marcel en Sant Feliu de Guíxols.
tés - infusiones 4,00
- Te verde- Gunpowder - Sabor tostado. Xina
- Ushuaia - Jengibre y cítricos
 
- Te negro- Royal British - Afrutado con notas de madera. China, Ceilan & Assam
- Frutos del bosque - Frutos silvestres, manzana y remolacha. China
- Vital Mango - Mango y manzana. China
 
- Te rojo- Pu Erh Original - Sabor terroso. China
- Pu Erh Canela
 
- Rooibos (sin teïna)- Rooibos Original - Sudáfrica
- African Sunset - Con naranja
 
- Infusiones- Manzanilla
- Tila
- Maria Luisa
- Menta - Con un toque de regaliz
 
HORARIO COCINA : DE 13H00 A 16H00 Y DE 20H00 A 23H00
HORARIO RESTAURANTE : DE 13H00, HASTA LA 1H00
