CARTA 2025

IVA incluido
Servicio de pan 3,50/pers.
Si tiene alguna alergia o intolerancia alimentaria, avísenos


  • Pimientos del Padrón fritos 15,00

  • Espardeñas de la Costa Brava con tomate , huevo frito y butifarra de Perol 35,00

  • Laminado de ternera, setas y vinagreta 18,00

  • Calamar de potera, boletus, setas huevo de rey y butifarra de Perol 40,00

  • Boletus y setas huevo de rey salteados con ajo y perejil 40,00

  • Tortilla de rebozuelo y panceta 18,00

Sugerencias


Para picar

  • Coca de pan con tomate y aceite de oliva 6,00

  • Anchoas del Cantábrico -0- (8 filetes) 20,00

  • Buñuelo de bacalao con picada 2,00/u

  • Croquetas caseras de carne asada (8 piezas) 15,00


Gamba de Palamós

  • Croquetas de gambas 6,00/u

  • Cóctel de gambas 28,50

  • Tartar de gambas 28,50

  • Gamba extra a la plancha (+50gr./pieza) 18,50/u

  • Gambas grandes a la plancha (200gr.) 55,00

  • Spaghettoni de tomate y gambas (20 minutos) 35,00


Entrantes

  • Ensalada de productos de temporada 16,00

  • Sepionetas de Palamós y escalivada 24,00


Calamar de potera de Palamós

  • Calamar de potera de Palamós a la plancha con berenjena 35,00


Arroz

  • Arroz meloso de verduras, hierbas y raifort
    30,00 (precio/pers. - min. 2 pers.)

  • Fideos a la cazuela secos con pichón de la Familia Tatjé y hierbas del huerto
    40,00 (precio/pers. - min. 2 pers.)

  • Paella de sepionetas & gambas de Palamós
    48,50 (precio/pers. - min. 2 pers.)


Pescado

  • Lomo de bacalao confitado y pimiento escalivado 35,00

  • Rascasa de roca de Palamós al estilo vasco 55,00 (precio/pers. - min. 2 pers.)

  • Pescado de la lonja:

    (Pieza de pescado entera o fileteada y desespinada)

    Hoy, — —, tenemos de las Lonjas de la Costa Brava:

    • A la plancha con verduras salteadas

    • A la donostiarra con patata, cebollitas escalivadas y piquillos

    • A la sal con verduras salteadas

    • Al horno con patata, tomate de colgar, ajo y cebolla de Figueres


Mar y Montaña

  • Raviolis de pies de cerdo y gambas de Palamós 32,50

  • Carrillera de ternera guisada, calamar de potera y cebolla al “cop de puny” 40,00


Carne

  • Espalda de cordero lechal al horno con pimientos del cristal 40,00

  • Chateaubriand, salsa bearnesa, pimientos del piquillo, patatas fritas y ensalada verde
    42,00 (precio/pers. min 2 pers)


Postres

  • Chou del día 6,00/unidad

  • Recuit de cabra de Fonteta, fruta de temporada, vinagre y miel 12,00

  • Crema catalana con frutas de temporada 12,00

  • Bombones de pasta filo rellenos de vainilla 12,00

  • Milhojas de chocolate negro 14,00

    Postres recomendados para compartir:

  • Pijama 16,00

  • Soufflé de praliné de avellanas, chocolate y helado de vainilla - 25 min. - 18,00

  • Comté del Jura de diferentes maduraciones: 22 - 26 - 34 meses 16,50

    Maridaje con una copa de Vin Jaune 15,00/copa

    ———

    Los helados de la casa están elaborados con fruta fresca de temporada y leche de Fonteta por Maison Marcel en Sant Feliu de Guíxols.


tés - infusiones 4,00

  • Te verde

    • Gunpowder - Sabor tostado. Xina

    • Ushuaia - Jengibre y cítricos

  • Te negro

    • Royal British - Afrutado con notas de madera. China, Ceilan & Assam

    • Frutos del bosque  - Frutos silvestres, manzana y remolacha. China

    • Vital Mango - Mango y manzana. China

  • Te rojo

    • Pu Erh Original - Sabor terroso. China

    • Pu Erh Canela 

  • Rooibos (sin teïna)

    • Rooibos Original - Sudáfrica

    • African Sunset - Con naranja 

  • Infusiones

    • Manzanilla

    • Tila

    • Maria Luisa

    • Menta - Con un toque de regaliz


HORARIO COCINA : DE 13H00 A 16H00 Y DE 20H00 A 23H00

HORARIO RESTAURANTE : DE 13H00, HASTA LA 1H00