CARTA ABRIL 2026
IVA incluido
Servicio de pan 3,50/pers.
Si tiene alguna alergia o intolerancia alimentaria, avísenos
Para picar
Coca de pan con tomate y aceite de oliva 6,00
Anchoas del Cantábrico -000- Sanfilippo (8 filetes) 24,00
Buñuelo de bacalao con picada y panceta Sierra Mayor 3,00/u
Entrantes
Paté en croûte de verduras del huerto12,00
Espárragos trigueros, huevo cremoso y anchoas 18,00
Ensalada de verduras de primavera 25,00
Carpaccio de cigalas de Palamós 35,00
Cappelletti de jamón ibérico, menta y guisantes 20,00
Sepionetas de Palamós con trinxat de col y patata 26,50
Kokotxas de bacalao con habitas 27,50
Calamar de potera con alcachofas y picada 38,50
Canelones de pularda asada, guisantes y colmenillas 22,00
Gamba de Palamós
Croqueta de gambas 6,00/u.
Gamba Extra a la plancha (+50gr./pieza) 18,00/u.
Gambas grandes a la plancha (200gr.) 50,00
Arroz
Paella de calamar de potera, alcachofas y gambas de Palamós 48,50 (precio/pers. - min. 2 pers.)
Fideos a la cazuela secos con pichón de la Familia Tatjé, alcachofas y espinacas 42,00 (precio/pers. - min. 2 pers.)
Pescado
Lomo de bacalao al pil-pil, tripa y guisantes 38,50
Rascasa de roca de Palamós al estilo vasco 130,00/Kg. ( Min. 2 pers.)
Pescado de palangre de la Lonja de Palamós:
(Pieza de pescado entera o fileteada y desespinada)
Hoy, Viernes 10 de Abril, tenemos de la Lonja de Palamós:
Denton 60,00 (precio/pers.)
Pagel 50,00 (precio/pers.)
Mero 45,00 (preu/pers.)
A la plancha con verduras asadas
A la donostiarra con patata, cebollitas escalivadas y pimientos escalibados
A la sal con verduras salteadas
Al horno con patata, tomate de colgar, ajo y cebolla de Figueres-
Mar y Montaña
Albóndigas con sepionetas de Palamós y guisantes 30,00
Cazuela de pichón, salchichas, calamar, guisantes y habitas 48,50 (precio/pers. - min. 2 pers.)
Mollejas a la brasa con espardeñas de Palamós y judía del Ganxet 50,00
Carne
Cordero al horno con tatin de alcachofas 42,00
Chateaubriand de ternera de Girona, salsa bearnesa, pimiento confitado, patatas fritas y ensalada verde 45,00 (precio/pers. min 2 pers)
Postres
Profiteroles de chocolate y avellana 3,50/u
Recuit con miel 12,00
Crema catalana con frutas de temporada 12,00
Bombones de pasta filo rellenos de vainilla 12,00
Trufas líquidas de chocolate 80% República Dominicana 12,00
Milhojas de chocolate negro 14,00
Fresitas del bosque con crema inglesa y helado de vainilla 12,00
Postres recomendados para compartir:
Comté del Jura de diferentes maduraciones: 20 - 28 - 40 meses 16,50
Maridaje con una copa de Vin Jaune 15,00/copa
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Los helados de la casa están elaborados con fruta fresca de temporada y leche de Fonteta por Maison Marcel en Sant Feliu de Guíxols.
Tés - infusiones 4,00
Te verde
Gunpowder - Sabor tostado. Xina
Ushuaia - Jengibre y cítricos
Te negro
Royal British - Afrutado con notas de madera. China, Ceilan & Assam
Frutos del bosque - Frutos silvestres, manzana y remolacha. China
Vital Mango - Mango y manzana. China
Te rojo
Pu Erh Original - Sabor terroso. China
Pu Erh Canela
Rooibos (sin teïna)
Rooibos Original - Sudáfrica
African Sunset - Con naranja
Infusiones
Manzanilla
Tila
Maria Luisa
Menta - Con un toque de regaliz
HORARIO COCINA : DE 13H00 A 15H30 & DE 20H00 A 22H30
HORARIO RESTAURANTE : HASTA LAS 18HOO & HASTA LA 1H00