MENÚ MIGDIA - DILLUNS 20 DE MAIG

primers

  • Espàrrecs blancs, salsa gribiche i parmesà

  • Albergínia, recuit, herbes, seitons i tonyina

  • Brandada de bacallà amb carbassó i botifarra negre d’Els Casals

segons

  • Tataki de tonyina, gaspatxo de bleda rave, coriandre i llima

  • Pluma de porc ibèric amb verdures a la brasa i el seu suc

  • Paella de cananes, carxofes i gambetes de Palamós (min. 2 pers.)

postres

  • Xocomisú

  • Mató, cítrics i cremós de llimona

  • Maduixes, taronja i bleda rave

35,00€ iva inclòs
beguda no inclosa

HORARI CUINA : DE 13H00 A 16H00 I DE 20H00 A 23H00

HORARI RESTAURANT : FINS LES 18H00 I FINS LES 1H00